Ăn vặt cho bé – TOP 3 món ăn vặt cực kỳ dễ chế biến

Trẻ em khi bước vào độ tuổi bắt đầu lớn, nhu cầu ăn uống của các bé cũng nhiều hơn. Ngoài các món ăn chính như cơm, cháo,… bé cũng bắt đầu ăn những thức ăn bổ sung khác để có đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cho quá trình phát triển cơ thể nhanh hơn. Sau đây là những món ăn vặt cho bé cho các mẹ tham khảo:

Lý do các mẹ nên cho bé ăn vặt

Với quan niệm ăn vặt sẽ làm cho con người béo lên, cơ thể hấp thụ những chất độc hại không tốt cho sức khỏe đặc biệt là các bé nhỏ. Thế nhưng sự thật không phải như thế, có những món ăn tốt bên cạnh đó cũng có những món ăn không thật sự có ích tùy vào cách chế biến của chúng ta.

Những món ăn vặt cho bé sẽ ngon hơn, sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn nếu như được các mẹ chế biến tại nhà từ các nguyên tự nhiên, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Các bé sau khi thưởng thức đầy đủ, chắc chắn sẽ có một cơ thể với hệ miễn dịch tốt ngăn ngừa được các bệnh thông thường.

Nên chọn những nguyên liệu như thế nào?

Để có được những món ăn ngon, việc đầu tiên các mẹ cần biết đó chính là cách chọn lựa nguyên liệu sao cho thật tươi, thật tốt. Nguyên liệu còn tươi sẽ có đủ các vitamin và các khoáng chất tự nhiên mang lại nhiều dưỡng chất cho bé.

Món ăn vặt cho bé trông sẽ hấp dẫn hơn bởi không chỉ độ ngon mà còn là màu sắc. Trẻ em rất thích những thứ có màu sắc nổi bật như đỏ, vàng, xanh lá,… Nguyên liệu tươi ngon chắc hẳn sẽ mang lại cho các mẹ những màu sắc như thế.

Ưu tiên hơn hết các mẹ nên chọn trái cây để làm món cho bé, trong rau củ quả và trái cây có rất nhiều vitamin với hương vị đang dạng rất phù hợp với khẩu vị của các bé.

Cách làm món ăn vặt cho bé gọn gàng nhanh chóng.

1.Sữa chua trái cây

Trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ em. Trái cây đủ màu sắc, đủ hương vị kết hợp với vị chua nhẹ của sữa chua chắc chắn sẽ làm cho các bé nhà ta ăn mãi không ngừng. Cùng bắt tay vào thực hiện nào.

Chuẩn bị sẵn sàng:

2 hộp sữa chua

1 lít sữa tươi không đường 

200gr sữa đặc 

Các loại trái cây mà bé yêu thích

Cùng nhau thực hiện:

Đầu tiên, các mẹ đun sôi sữa tươi và sữa đặc vào, nhớ là phải khuấy đều và khuấy nhẹ tay nhé. Sau đó để nguội trong vòng 30 phút.

Tiếp theo, các mẹ cho sữa chua và hỗn hợp vừa đun xong vào khuấy đều xong rồi đem đi ủ.

Sau đó cho vào lọ thủy tinh và đậy nắp kín lại rồi đặt trong thùng xốp có chứa nước ấm.

Các mẹ nên để khoảng ⅓ lượng nước ấm của lọ thủy tinh rồi đậy nắp thùng lại trong khoảng 8-9 tiếng

Trái cây các mẹ có thể cắt hạt lựu nhỏ hoặc là đem xay nhuyễn tùy theo độ tuổi các bé để các bé dễ ăn 

Cuối cùng các mẹ trộn hỗn hợp trái cây và sữa chua lại là hoàn thành.

2. Bánh sữa chua

Bánh sữa chua là món ăn vặt cho bé phổ biến, được nhiều người ưa chuộng ở thời điểm vừa qua. Vỏ bánh mềm mềm kết hợp với vị chua chua của sữa chua chắc hẳn sẽ làm mềm lòng các bé nhà mình.

Chuẩn bị sẵn sàng:

Bánh mì sandwich 

Phô mai con bò cười

Sữa chua không đường 

Sữa đặc ông thọ 

Cùng nhau thực hiện: 

Đầu tiên, các mẹ bỏ phô mai con bò cười vào tô rồi tán cho nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt nhé

Rồi cho sữa chua, sữa đặc và phô mai vào trộn thành hỗn hợp thật đều thật sánh 

Về phần bánh mì sandwich, các mẹ cắt bỏ viền chỉ lấy phần ruột màu trắng, cán mỏng phần ruột ra thành miếng dẹp

Các mẹ cho hỗn hợp khi nãy trộn vào 1 túi nilon cắt nhỏ miệng túi để cho vào phần bánh dễ dàng hơn

Đây được xem là công đoạn khó nhất, các mẹ gấp bánh lại làm đôi và dùm cái thìa để ép xung quanh viền bánh lại cho chặt và cho lần lượt hỗn hợp phô mai vào.

Bước cuối cùng là cho từng chiếc bánh vào tủ lạnh để bảo quản được lâu dài hơn và ngon miệng hơn cho các bé nhà mình.

Xem thêm: Các món ăn vặt giành cho giới trẻ

Bánh quy bơ hảo hạng

Bánh quy bơ được xem là món ăn vặt cho bé vô cùng tiện lợi và có thể ăn bất cứ lúc nào, bất cứ nơi đâu kể cả ở nhà hay đi dã ngoại cũng có thể cho bé nhâm nhi mỗi khi buồn miệng.

Chuẩn bị sẵn sàng:

2 quả trứng gà

100ml sữa tươi 

1 muỗng nhỏ cà phê vani 

300gr đường cát 

500gr bột mì

100gr bơ nhạt.

Cùng nhau thực hiện:

Trộn bơ với đường để cho cả hai xen kẽ vào nhau 

Sau đó cho trứng gà, sữa tươi và bột vani vào đánh tan thật tan, ta sẽ có hỗn hợp bơ sữa 

Bước kế tiếp các mẹ cho từ từ bột mì vào hỗn hợp bơ sữa bằng cái rây bột và hãy nhớ là nên đổ vô từ từ chứ không được cho vào hết một lần nhé. Nhào nặn đến khi nào cảm giác được bột dẻo, mịn không dính tay là được.

Kế tiếp, các mẹ cho bột lên bề mặt phẳng nào đó để mình cán bột mỏng và tạo hình yêu thích cho các bé. 

Bánh sẽ được nướng trong lò khoảng 20 phút là chín với điều kiện nhiệt độ là 180 độ C 

Việc bảo quản cũng rất dễ dàng. Các mẹ có thể để bánh trong hộp thủy tinh và cho các bé dùng dần.

Trên đây là một số món ăn vặt cho bé cực kì đơn giản và giàu chất dinh dưỡng. Các mẹ hãy dành chút thời gian để bắt tay vào thực hiện cho các bé ở nhà của mình ngay nhé. Chúc các mẹ thành công!